昆明食品生产许可证代办公司浅析食品标签瑕疵应怎样认定？

来源：昆明尊缇生物科技有限公司 | 发布时间：2019/4/12 10:41:28 点击次数：35次

  食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。现在又有了一个新的话题，就是食品标签瑕疵。那么，食品标签瑕疵应如何认定呢？下面，昆明食品生产许可证代办公司就跟大家介绍一下。

  昆明食品生产许可证代办公司浅析食品标签瑕疵应怎样认定？
  1. 两个基本前提
  根据法律精神，食品标签内容不符合法律相关要求，只有在不影响食品安全并且不会对消费者造成误导的，方可认定属于“瑕疵”，可以依据“但书”条款处罚。两个基本前提缺一不可。这两个前提的把握，至少包括以下几个方面：内容的真实性；标准的符合性；是否违反禁止性条款；误导消费的几个特征。
  2.举例说明“瑕疵”的认定
  2.1 有职业打假者向食品监管部门投诉食品营养成分有问题。称其购买的某品牌“糕点”，其标签上的“营养成分表”中，将能量单位的“kj”标示为“KJ”，违反了相关法律法规，在对销售商提出索赔的同时，要求监管机关依法对经营者进行处罚，并对举报者予以奖励。
  经对被投诉产品标签仔细核查，发现标签内容除了千焦单位大小写与“食品营养标签通则”存在不一致外，其它均符合规定要求，标示的“KJ”是在中文“千焦”后的挂号内。依据规定，营养成分的表达单位可以选择中文或英文，也可以两者同时使用。我们认为，上述标签内容符合“不影响食品安全且不会对消费者造成误导”的前提，应属于“瑕疵”范畴。
  2.2 有职业打假人向食品监管机关投诉：某超市销售的“桂圆干”标签标示其每百克脂肪含量0.2克有误。依据规定，当某营养成分含量数值≤“0”界限值时，其含量应标示为“0”。脂肪含量的“0”界限值为≦0.5克。尽管桂圆(干品)每100克的脂肪含量确为0.2克，但因其在“0”界限值之下，因此，应标注脂肪含量为“0”。
  经核查，被投诉产品确实存在上述问题，但其标签“营养成分表”中也同时在“营养素参考值”栏下标示脂肪为“0%”，说明企业对“0”界限值还是有概念的。作为一般农产品的粗加工品，如此标示应该不至于误导消费者，也不会造成食品安全问题。对此问题，似可认定为“瑕疵”。
  以上就是昆明食品生产许可证代办公司尊缇生物科技有限公司就“食品标签瑕疵应怎样认定？”跟大家做的简单介绍。昆明尊缇生物科技有限公司专注于昆明食品生产许可证代办服务，公司经过不懈的努力和钻研，先后帮助上百家不同行业、不同领域、不同规模的企业通过认证，受到客户的一致好评。大家有任何有关昆明食品生产许可证代办的疑问或需求，欢迎来电咨询。