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食品生产企业满足哪些条件才能办理食品生产许可证

来源:昆明尊缇生物科技有限公司 | 发布时间:2019/11/12 14:10:01 点击次数:30次

  云南食品生产许可证办理不像营业执照的办理那样简单,不是只交资料办理的一个证件,而是我国对食品生产企业能够进行生产而实行的一种许可,一个准入条件,需要企业具备生产出合格产品的能力,而不是随随便便就能办理的,至于食品生产企业满足哪些条件才能办理食品生产许可证?请跟随云南食品生产许可证办理人员一起来了解一下吧!


  一、工厂的选址
  依据我国的相关标准,要求食品工厂的选址不得在对食品有显著污染的环境。目前各地陆陆续续要求食品企业入驻符合规划的食品工业园区。


  二、工厂设计及产品工艺设计
  食品工厂需要根据生产产品的特点和相关要求进行设计,既要满足食品生产的相关要求,又要满足企业各种需求。要让企业生产操作方便,节约能耗,合理利用空间,在有限的空间和时间内创造较大的价值。所以一个成功的食品企业,必定有个好的工厂设计,它是云南食品生产许可证办理比较重要的一步。


  三、环评
  虽然看似食品生产和环评不相关,但环评可是云南食品生产许可证办理和食品企业开始修建、装修的前提条件。区域的不同,环评开始的时间也略有不同,比如:部分地方的食品企业可以先办营业执照,才办环评,再能开始动工装修;部分地方的食品企业要先办环评,才能办营业执照,才能开始装修。云南食品生产许可证办理人员提到,根据食品企业的产量和排污情况,环评分为报告书、报告表、备案表,3种类型对企业的要求和投入不同。


食品生产企业满足哪些条件才能办理食品生产许可证


  四、工厂的修建及装修
  在云南食品生产许可证办理过程中,食品工厂的修建和装修不可小觑,其中涉及到工厂的美观、供排水、通风、照明、强弱电、吊顶、地面处理、环保、消防等。施工稍有疏忽,就可能会影响到今后的使用,即企业的产值,所以找一家专业的修建装修团队至关重要。


  五、产品的标准
  产品的执行标准分为:国标、行标、地标、企标,不同产品执行的标准不同。云南食品生产许可证办理人员提到,如果该产品有国标、行标、地标任意一种,只要指标符合,则可以直接采用;如果该产品有国标、行标、地标任意一种,指标如果不全,可以备案企业标准;如果没有前三种标准,则需要制定企业标准,制定的指标依据该企业产品的情况定制。


  六、生产设备及实验设备
  在云南食品生产许可证办理过程中,依据生产产品的工艺,及我国的相关要求配备生产设备及设施。生产设备及实验设备要与工厂的设计相匹配。实验室设备是依据该产品的出厂检测指标定的,是检测的较低要求。食品企业根据自身的能力,或实际要求,增加部分检测项目,则是实验设备也会相应增加。


  七、公司人员
  食品企业要求配备足够的人员,包括管理人员和工人。公司人员需要具备相应的能力,如:化验员需具有检测出厂指标的能力,能够正确准确的检测出厂检测项目,能够判定是否合格,能够出具出厂检测报告,对生产的产品做反馈。


  综上可知,办理云南食品生产许可证需要食品生产企业既具有较好的硬件基础,又要有较好的管理能力。它涉及到企业工厂的选址,工厂设计及产品工艺设计,工厂设计及产品工艺设计,环评,工厂的修建及装修,产品的标准及质量状况,购买的生产设备和实验设备,公司配备的人员数量及能力、SC申报到取证的全过程等诸多条件。

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