为什么近年食品安全问题频发

来源：昆明尊缇生物科技有限公司 | 发布时间：2020/3/31 17:29:26 点击次数：31次

  食品安全一直是我国极为看重的一个问题，虽然国内的食品安全部门许多，但是，目前依然处于食品安全风险凸显和食品安全事件集中的爆发期。一些农业生产的排放和农药的污染已经成为食品安全比较大的风险。那么，导致这种情况的根本原因是什么？下面就让云南食品生产许可证办理公司带我们了解一下:
  1、食品产业发展方式落后
  我国的食品产业虽然发展良好，但还是比不上其发达国家，而且我国食品生产的主力军并不是哪些赫赫有名的大厂，而是那些不知名的小作坊，这些企业不论是技术、环境还是设备都有着些许的隐患，想不出现问题都很难。
  2、恶性竞争，诚信缺失
  我们常常可以看到很多企业为了销量而虚假宣传，增加添加剂的含量。这样降低成本，虽然降低了其销售的价格，但是也会打压那些使用正规材料制造的合格食品。长久下来，人们由于价格的问题将好的食品给淘汰了，留下的都是一些“慢性毒药”。

  3、监管力度较低
  虽然我国光是设计食品安全的部门就有10多个，但是这些部门却不一定能够发挥其作用，这是由于我国采用的是分段监管和品种监管的方式，在实际的工作中往往会遇到监管分界不清、监管重复、监管空白的问题。甚至有些监管人员都不具备其专业知识，跟别谈监管到位了。
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